红河干锅旱鸭的做法教学


2020-08-10 19:14:30   599次查看   信息编号:20184102446  举报该信息
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红河干锅旱鸭是一款用鸭子,大肠,香菜制作的美食。红河干锅旱鸭火锅,是以云南时尚火锅厨师网技术总监为首的火锅技术骨干,在云南红河根据当地民俗,以及在红河、建水一带从事厨师工作时收集加以创作的结果,研制出闻名的干锅旱鸭火锅,并发展到昆明、楚雄、玉溪等地,深受食客好评,并成功注册为"滇香旱鸭火锅".
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